En esta jornada académica, aprendices del SENA y estudiantes de Química de la Universidad Santiago de Cali pusieron a prueba sus conocimientos y competencias en el área de química, a través de dos etapas de evaluación: un 40 % correspondiente a la resolución de preguntas conceptuales y un 60 % enfocado en una prueba práctica de laboratorio.
Durante la jornada de la tarde, los participantes desarrollaron un ejercicio práctico asociado al análisis fisicoquímico de vino tinto, en el que aplicaron técnicas de laboratorio como la titulación y estandarización, además de conocimientos en preparación de soluciones, manejo de muestras y procesamiento de resultados.
Samuel Acosta, aprendiz del Técnico en Alistamiento de Laboratorios de Análisis y Ensayos para la Industria del Centro de Diseño Tecnológico Industrial, alcanzó el mejor desempeño en la competencia, convirtiéndose en el ganador de esta jornada y otorgándole al CDTI el primer lugar en las VIII Quimiolimpiadas.
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